主料:
土豆适量,
西葫芦适量,
韭菜适量,
葱适量
辅料:
鱼糕适量牛肉粉适量鱼饼适量,
年糕适量,
盐适量,
糖适量,
酱油适量韩式年糕汤的做法步骤
1.鱼糕一根。
2.年糕适量(年糕条也可以)
3.土豆和西葫芦切块儿。
4.韩国鱼饼(少状的和这种卷装的都可以)
5.韭菜切断儿,葱花备用。锅中烧开水,下土豆块煮五分钟,下入年糕和鱼糕,鱼饼,再加入牛肉粉,糖,盐,继续煮至土豆熟透,下西葫芦继续小火煮3分钟左右吧,下入韭菜和葱段,就可以关火了。
6.因为有土豆和年糕的关系,汤会越煮越浓稠,年糕吃起来软软QQ的,汤味道鲜鲜的,酱油随自己喜好添加,可放可不放。最主要的是这款全程无油操作,适合很多宝宝们。
小窍门&温馨提示
最主要食材:土豆和年糕是必不可少的,也可以放牛肉,其他菜品可以随意搭配。万物皆可煮。
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汤类 家常菜 汤羹 午餐 土豆
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